Hvit pizza

Mmmm...digger hvit pizza!!

(3-4 personer)

Bunn: 
Pizzadeig finner dere her


Saus:

• 1 boks creme fraiche
• 1/2-1 rød chili (2-3 ts sambal olek) - kommer ann på hvor sterkt du vil ha det
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• Salt og pepper
• 1 ss paprikapulver
• 2 ts løkpulver

Topping:

• 1 boks cherrytomater, delt i to
• 1 rødløk, finhakket eller i halvringer
• 10-12 skiver parmaskinke eller serranoskinke
• Reven ost

Fremgangsmåte:

1. Hakk hvitløk, chili og urter
2. Bland sammen ingrediensene til pizzasausen og smør den utover deigen. Ta gjerne mer krydder i hvis du liker den godt krydret.
3. Fordel cherrytomater, rødløk og ost over.
4. Hiv på parmaskinken til slutt.
5. Stekes på 225 grader i  20-25 minutt.

Serveres med ruccola salat.