fredag 12. oktober 2012

Sop i hop form

Dette er en søndagsklassiker her i heimen... man tar egentlig oppi det man vil.
(2-3 personer)
 
Ingredienser:
  1. 1 pakke kjøttdeig
  2. 1/2 pakke baconterninger
  3. 3 dl fløte
  4. 5-6 poteter
  5. Løk
  6. Grønnsaker; f.eks hvitløk, paprika, rødløk, løk, mais, purre, gulrot, brokkoli, blomkål - hva du vil. =)
  7. Masse krydder (f.eks chili, karri, paprika, løkpulver,salt, pepper, piffi)
Fremgangsmåte:
  • Skrell potetene og del de opp i biter. Kok i gryte sammen med fløten i 30 minutter. Hiv i det du vil av krydder.
  • Stek så kjøttdeig og bacon. Ta gjerne litt krydder på dette også.
  • Hell over potetene og fløten i en ildfast form.
  • Hell så over kjøttdeig, bacon og grønnsaker. Bland inn med potetene.
  • Strø over revet ost.
  • Stekes i ovnen på 200 grader i 15-20 minutter (til osten har smeltet)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar