fredag 22. juni 2012

Hjertesuppe

Oppskriften er fra venninnen til min søster, Anita.


Ingredienser:
  • 0,8 kg gulrot
  • 2 bokser med brekkbønner
  • 2 bokser med hermetiske bønner
  • 2 rød paprika
  • 1 Chili
  • 1 pk. Mister Lee
  • 2 liter vann
  • 1 kjøttbuljong 
  • Litt cayennepepper
  • Salt og pepper
Fremgangsmåte:
Kok opp 2 liter vann med 1 kjøttbuljong. Hakk opp grønnsaker og hiv dette og bønner i gryten. Kok i 15 minutter, hiv så oppi mr.lee og kok 5 minutter til. Smak til med cayennepepper (litt, er sterkt), salt og pepper.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar