tirsdag 1. mai 2012

Surmelkskake med sjokoladekrem (stor form)

7,5 dl skummet kulturmelk
4,5 kopper sukker
3 ts natron
(La stå i 5 minutter)

Ha så i:
3/4 kopp smeltet smør
6 kopper mel
3 ts kanel

Helles over i langpanne. Stekes i 25-35 minutter på nederste rille. Sjekk med stekepinne. =)

Mor til en venninne sin sjokoladekrem:
3-4 ss melk
100 gram smør
300 gram melis
1 1/2 ss kakao
1 lite egg piskes i.

Varmes opp på svak varme, og kjøles ned før den smøres på kaka. =)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar