Gryterett med fløte og tomat

Porsjoner: 4



Ingredienser:

• 7-800 gr kyllingfilet i bite evt. strimlet svin
• 1 rød paprika i biter
• 1 løk hakket i små biter
• 2 gulrot i strimler
• 1 boks hermetiske tomater (jeg liker best mutti sine finmoste hermetiske tomat)
• 1 ss tomatpure
• 2 dl fløte
• 1/2 boks creme fraiche
• 1 knust buljong terning og litt salt & pepper

Fremgangsmåte:

1. Hakk opp grønnsaker og kjøtt
2. Stek først grønnsakene gyldne sammen med olje
3. Hiv så i tomatene, tomatpure og bland sammen.
4. Ta så i fløte og cremfraice. Kok opp.
5. Smak til med buljong og krydder.
6. Stek kjøttet separat og bland sammen med resten til slutt.

Serveres med f.eks ris! =)