Hvit pizza

Mmmm...digger hvit pizza!!

(3-4 personer)



Bunn:
Pizza deig finner dere her


Saus:

• 1 boks creme fraiche
• 1/2-1 rød chili (2-3 ts sambal olek) - kommer ann på hvor sterkt du vil ha det
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• Salt og pepper
• 1 ss paprikapulver
• 2 ts løkpulver

Topping:

• 1 boks cherrytomater, delt i to eller tomater hakket i biter
• 1 rødløk, finhakket eller i halvringer
• 10-12 skiver strandaskinke eller parmaskinke
• Reven ost

Fremgangsmåte:

1. Hakk hvitløk og chili
2. Bland sammen ingrediensene til pizzasausen og smør den utover deigen.
3. Fordel tomater, rødløk og ost over.
4. Hiv på parmaskinken eller strandskinke til slutt.
5. Stekes på 225 grader i  20-25 minutt.

Serveres med ruccola salat.